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Nuestro Propósito

El propósito del programa es aportar conocimientos, habilidades, actitudes y destrezas de gestión administrativa empresarial, para la creación y gestión sostenible de establecimientos y organizaciones turísticas. El programa se fundamenta en la construcción de competencias en donde el emprendimiento y la gestión empresarial, complementan los conocimientos y habilidades en administración gastronómica, de alojamiento y en las otras organizaciones del sector, que han construido y desarrollado sus participantes, a través de la formación superior en los niveles tecnológicos, profesional o la experiencia.

Descripción

  • Título a otorgar: Especialista Tecnológico en Creación y Gestión de Organizaciones Turísticas.
  • Duración: Dos semestres.
  • Número de créditos académicos: 20.
  • Metodología: Presencial.
  • SNIES: 105199.

La Fundación Universitaria Cafam – Unicafam se reserva el derecho de iniciar en cada periodo académico, los programas ofrecidos, en caso de que el número de aspirantes matriculados, según el criterio de la Institución, no sea suficiente para su apertura. Ante tal circunstancia, Unicafam realizará la devolución del valor cancelado por concepto de inscripción y matrícula.

¿Qué es distinto en Nuestro Programa?

El programa de Especialización Tecnológica en Creación y Gestión de Organizaciones Turísticas, da respuesta a la nueva tendencia que contempla las especializaciones para los diferentes niveles de la educación superior, y en este caso particular del tecnológico, según la normativa educacional del país. en el estudiante competencias para el desempeño en los escenarios orientados a la empleabilidad y a la creación, dirección y gestión de empresas del sector turístico.

  • La Fundación Universitaria Cafam, cuenta con una amplia experiencia en el modelo pedagógico por competencias, tanto en el campo educativo como turístico, que permite un proceso de integración de habilidades y de apropiación de conocimientos en el contexto sectorial que nos ocupa.
  • En la actualidad no existen en el país especializaciones tecnológicas en creación y gestión de empresas turísticas.
  • Este programa tiene proyección nacional por su innovación y atención a diferentes segmentos del campo laboral en el sector turístico.
  • Se trata de un programa académico en conexión con la empresa, la sociedad y el territorio turístico.

Perfil del Egresado

El Especialista Tecnológico en Creación y Gestión de Establecimientos Turísticos de la Fundación Universitaria Cafam tendrá competencias para generar y gestionar emprendimientos personales, empresariales y organizacionales, relacionados con el sector turístico de forma creativa, competitiva y sustentable, mediante la aplicación de los principales conceptos administrativos de la práctica gerencial, a partir de las características empresariales del sector turístico y el análisis de modelos de gestión en cuanto a su fundamentación teórica aplicada.

En particular, el egresado estará en capacidad de desempeñarse entre otros, como:

  • Inversionista en proyectos de establecimientos vinculados al sector del turismo, especialmente gastronómicos y de alojamiento.
  • Administrador de establecimientos y organizaciones turísticas con proyección social y rentabilidad económica.
  • Coordinador de las diferentes áreas de un establecimiento turístico.
  • Gestor de las áreas de alojamiento y de alimentos y bebidas del sector restaurador, aplicando las habilidades administrativas generadas en la especialización.

Primer Semestre

  • Desarrollo de la capacidad empresarial.
  • Habilidades gerenciales.
  • Pensamiento estratégico.
  • Modelos de negocio del turismo.
  • Gestión de mercadeo.
  • Plan de mercadeo.
  • Electiva I.
  • Electiva II.

Segundo Semestre

  • Gestión de procesos.
  • Modelos organizacionales.
  • Gerencia financiera.
  • Fuentes de financiación empresarial.
  • Planes de negocio.
  • Electiva III.
  • Electiva IV.

Metodología

  • Presentaciones teóricas de los expositores, sobre los temas específicos.
  • Talleres teórico–prácticos, guiados o autónomos. Análisis de los modelos y de casos empresariales.
  • Lecturas guiadas y auto evaluaciones de éstas.
  • Desarrollo de simulaciones y discusiones específicas y abiertas sobre experiencias específicas o de los propios participante.

Facilitadores

Camilo Castelblanco

Ingeniero de sistemas, Especialista en Seguridad de la Información, Auditor Interno en ISO 27001, Asesor externo para la implementación de los sistemas de seguridad de la información y diseños de aplicaciones de software a nivel web.

Cristo Santo

Ingeniero de sistemas, Especialista en Seguridad de la Información, Auditor Interno en ISO 27001, Asesor externo para la implementación de los sistemas de seguridad de la información, pruebas de penetración, gestión riesgos, continuidad del negocio, adquisición de evidencia digital y manejo de cadena de custodia.

Fechas, Horarios y Costos

Duración: 120 horas.
Fecha de Inicio: Inscripciones permanentes
Horario: Viernes de 6:00 p.m. a 10:00 p.m. y sábados de 8:00 a.m. a 2:00 p.m.
Inversión:
$1´797.760 Público general.
$1´528.096 Afiliado a Cafam.
$1´438.208 Funcionarios Cafam y grupos empresariales.

Centro de Educación Continuada
Teléfono: 652 8600 Ext. 120
Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Formalización y Políticas de Inscripción

Formas de Pago

Para pago en efectivo o cheque, debe hacerse la consignación en el Banco Davivienda a la cuenta corriente N° 473869999911. Para pago con tarjeta débito o crédito, deberá acercarse a la oficina de admisiones de la Fundación Universitaria Cafam.

Descuentos

  • 15% para afiliados a Cafam.
  • 20% para Grupos empresariales
  • 5% por pago anticipado Adicionalmente tenga en cuenta:
  • Los descuentos no son acumulables.
  • Los descuentos para afiliados a Cafam serán aplicados para afiliaciones vigentes.
  • Los descuentos aplican para toda forma de pago.

Requisito y Condiciones para Grupos Empresariales

En el caso de que el participante venga remitido por la empresa donde trabaja, ésta debe enviar una carta de compromiso donde certifique el patrocinio del programa de interés, para proceder a la elaboración de la factura a nombre de la empresa correspondiente.

Información Importante

La Fundación Universitaria Cafam, podrá modificar la fecha de inicio del programa o hacer cambios de docentes, por situaciones de fuerza mayor. En tal caso esta información será comunicada de manera oportuna al participante. En el caso de que el programa elegido no sea finalmente ofertado por no completarse el número mínimo de participantes o por otra circunstancia ajena a la voluntad de la Fundación, se procederá a devolver el dinero pagado o se podrá abonar a otro curso de interés si fuera el caso.

Requisito de Admisión

Es requisito para cursar la Especialización Tecnológica en Creación de Organizaciones Turísticas acreditar un título universitario profesional o tecnólogo de una institución legalmente reconocida en el país o en exterior, que desee formarse en modelos de gestión turística de acuerdo a la fundamentación teórica y aplicaciones en el medio laboral del alojamiento, la hospitalidad y otras organizaciones del sector turístico.

La valoración de aspectos actitudinales se hará a través de una entrevista personal realizada por expertos de cada programa, esto con el fin de explorar el entorno personal y familiar del inscrito y su interés y afinidad con los objetivos de la disciplina.

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PROCESO DE ADMISIÓN Y MATRÍCULAS A PROGRAMAS DE POSGRADO