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Gestión Gastronómica
¿Eres un apasionado de la cocina y sueñas con convertirte en un chef profesional? ¡Entonces Unicafam es el lugar perfecto para ti! Nuestro programa de Tecnología en Gestión Gastronómica te brindará las habilidades y conocimientos que necesitas para triunfar en la industria culinaria.
¿Por qué elegir este programa en Unicafam?:
Formación integral y de calidad
Contamos con un equipo de docentes expertos y apasionados por la cocina que te guiarán en cada paso del camino.
Experiencia práctica
Aprenderás en nuestro moderno centro de gestión y cultura gastronómica, donde podrás simular ambientes reales de producción y servicio de alimentos y bebidas.
Oportunidades internacionales
Ofrecemos prácticas nacionales e internacionales con opción de vinculación laboral, como el Restaurante Martín Berasategul (España) con dos estrellas Michelin
Facilidad de intercambios académicos
Podrás participar en conferencias, eventos internacionales y otras actividades gracias a nuestra pertenencia a la CONPETH.
Reconocimiento y éxito
Nuestros estudiantes son ganadores de premios y cuentan con reconocimientos nacionales.
¿Qué oportunidades laborales tendrás?
El egresado de Tecnología en Gestión Gastronómica de Unicafam puede desempeñarse en diversos roles dentro del sector alimentario, combinando habilidades administrativas, culinarias y de gestión. Algunas de las posibles oportunidades laborales son:
- Administrador de restaurante
- Jefe de cocina
- Coordinador de eventos gastronómicos
- Consultor gastronómico
- Gerente de alimentos y bebidas
- Emprendedor de negocios gastronómicos