En el marco de su proyecto educativo, la Fundación Universitaria Cafam tiene interés en formar de manera consciente y participativa una ética para la responsabilidad social en nuestros estudiantes, la cual les permita hacer frente a los múltiples desafíos que tiene la sociedad actual.

Es por eso que en el plan curricular de los diferentes programas académicos, se tiene contemplada una asignatura que permita a los estudiantes conocer entornos y comunidades que necesitan de su saber y experiencia de vida. De esta manera, las líneas de trabajo existentes relacionan el programa académico que cursan, con la proyección social de Unicafam. ¡Bienvenidos a esta experiencia de vida!

Existen unas alternativas de turismo centradas en generar procesos de desarrollo comunitario con perspectiva hacia el desarrollo sostenible. En el marco del programa de Administración Turística y Hotelera, tendrás la oportunidad de conocer otros destinos que desarrollan un enfoque de turismo con base comunitaria en diversos contextos. Desde el punto de vista del programa de Tecnología en Gestión Gastronómica, podrás conocer instituciones que ofrecen apoyo nutricional a comunidades que lo necesitan. Allí tendrás la oportunidad de brindar tus conocimientos en procesos de alistamiento de alimentos y bebidas con un sentido social, así como asesoría en diversos procesos de calidad.

Proyectos